Passer aux informations sur le produit
Poudre d'Ube 100% Naturelle
  • Poudre d'Ube 100% Naturelle
  • Poudre d'Ube 100% Naturelle
  • Poudre d'Ube 100% Naturelle
  • Poudre d'Ube 100% Naturelle
Poudre d'Ube 100% Naturelle

Poudre d'Ube 100% Naturelle

16,90 € 19,90 €

🍠 Ube 100 % naturel (Dioscorea alata)
De la poudre d'igname violet, sans additifs et sans rien d'autres

🔬 PuretĂ© et qualitĂ©
Analysé en laboratoire français pour garantir la qualité et la pureté du produit

🍇 Riche en anthocyanes
Pigments violets aux puissantes propriétés antioxydantes, reconnus pour leur action protectrice contre le stress oxydatif
  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Livraison dans toute la France dùs 3,69€

RĂ©ponse rapide en moins de 48h
✹ Les bienfaits de l'Ube 

L'ube (prononcé "ou-bé"), ou igname violette, est un tubercule venu d'Asie du Sud-Est, célÚbre pour sa couleur intense et ses bienfaits.

💜 Sa teinte violette, 100% naturelle, provient des anthocyanes, de puissants antioxydants qu'on retrouve aussi dans les myrtilles !

🍰 Son goĂ»t unique et sucrĂ© offre des notes dĂ©licates de vanille, idĂ©ales pour vos lattes et pĂątisseries.

⚡ C'est une super base pour votre journĂ©e, riche en fibres et vitamines, que vous pouvez savourer Ă  tout moment car il ne contient pas de cafĂ©ine.

đŸŒ± Un seul ingrĂ©dient

100% poudre d'ube (Dioscorea alata).

Sans additifs, sans sucres, sans colorants artificiels.

đŸ” Comment prĂ©parer votre ube latte 

Créez un Ube Latte digne d'un coffee shop en quelques instants :

Dans une tasse, dissolvez 1 cuillÚre à café de poudre d'ube dans 50ml d'eau chaude. Mélangez énergiquement jusqu'à former une pùte uniforme. Complétez avec 150ml de votre lait préféré.

Sucrez lĂ©gĂšrement si le cƓur vous en dit (le sucre de coco ou le sirop d'Ă©rable se marient Ă  merveille !). Pour une texture ultra onctueuse, un coup de mousseur Ă  lait fera des merveilles. DĂ©gustez !

🌏 L'origine de l'ube 

L'ube est cultivé partout dans le monde, de l'Asie à l'Amérique en passant par l'Afrique. AprÚs de multiples comparaisons, j'ai choisi de collaborer avec un producteur basé en Chine qui m'assure une poudre de qualité et 100% naturelle. L'ube se retrouve sous le nom de shenshu en Chine.

Les questions souvent posées
L'ube, c'est quoi ?

L’ube (Dioscorea alata) est un tubercule violet, aussi appelĂ© igname violet, originaire des Philippines, riche en anthocyanes.
Quelle est la différence avec la patate douce violette ?

La patate douce violette est une autre espĂšce (Ipomoea batatas). Elle est populaire au Japon notamment Ă  Okinawa. Elle ressemble beaucoup Ă  l’ube visuellement, mais le goĂ»t est diffĂ©rent : l’ube a une saveur plus douce, lĂ©gĂšrement vanillĂ©e, et une texture plus ferme et farineuse.
Quel est le goût de l'ube ?

L'ube a un goût légÚrement sucré et vanillé, c'est idéal comme base pour une boisson colorée.
Est-ce que l'ube contient de la caféine ?

Non, l’ube ne contient aucune cafĂ©ine, ce qui le rend idĂ©al Ă  consommer Ă  n’importe quel moment de la journĂ©e.
Parfait pour une pause gourmande, douce et savoureuse, sans nervosité ni excitant !
Quelle est la durĂ©e d’un sachet d'ube ?

En moyenne un paquet va durer entre 1 et 3 mois, la dose pour préparer un bon latte est comprise entre 2 et 3g ce qui équivaut à une durée de 30 à 50 jours. Si vous l'utilisez en pùtisserie ce sera différent ! Dans tous les cas j'espÚre vous revoir bientÎt sur le site pour en commander à nouveau :)